L'ESTOUFFE
RUIN BAR
Tous les jours. De 10h à 02h.
Un lieu brut au cœur du Havre. Des murs chargés d'histoire, du mobilier chiné et une culture résolument street art et underground. Ici, on cultive l'authentique et le partage.
Profitez de notre terrasse ensoleillée, laissez-vous porter par notre système son Hi-Fi et vibrez devant l'écran LED géant. Du café du matin aux cocktails de la nuit, installez-vous.
La Carte Brute
/ Bières Pressions
L'Estouffe4,8°Blonde Légère
Gallia Nouveau Western IPA6°
Franche et herbacée — Une bière IPA qui parle d'agrumes, d'herbes fraîches et d'aiguilles de pins.
Gallia Blanche Weiss et Versa4°
Fruitée et légère — Un vent frais souffle sur notre Weisse !
Pélican Blonde7,5°
Bière blonde non-filtrée et pleine de caractère.
Pélican Rouge Cerise7,5°
Une bière rouge saveur cerise griotte.
Murphy's Irish Stout4°
Bière brune irlandaise, moelleuse avec du corps !
Outcider Apple Cider4,5°
Le cidre qui casse les codes : brut, frais et résolument Outcider.
EstouffadeCréation Maison
Rhum ambré, Calvados, sirop de vanille, cidre et rondelle de citron. Le parfait équilibre entre puissance normande et fraîcheur exotique. Notre potion secrète.
Rhum brun, passion, orange, ananas, sirop de vanille intense.
/ Mixologie Urbaine
Alcool + Soft
9€Des associations simples et efficaces.
Passez en version Premium à 11€ avec nos spiritueux d'exception rigoureusement sélectionnés.
Gin To
Le grand classique indémodable. Gin, tonic frais et un zeste de citron pour la vivacité.
Cuba Libre
Un aller simple pour La Havane. Rhum ambré, Coca-Cola et un filet de citron vert pressé.
Vodka RB
Le combo énergisant. Vodka et Red Bull pour lancer la soirée.
Whisky Coca
Un basique indétrônable. La rondeur du whisky alliée aux bulles réconfortantes du Coca-Cola.
Cocktails
10€Les incontournables, les "Mules" et nos recettes travaillées.
Mojito
Le roi de la fraîcheur. Rhum, menthe fraîche pilée, citron vert, sucre de canne et eau gazeuse.
Disponible aussi en option Fruits Rouges ou Passion.
Caïpirinha
Direction le Brésil. Cachaça brute, sucre de canne et beaucoup de citron vert pilé. Énergique et acidulé.
Disponible aussi en option Fruits Rouges ou Passion.
Basil Smash
Le cocktail herbacé par excellence. Gin sec, citron jaune et feuilles de basilic frais broyées au shaker. Vif, vert et ultra-frais.
Mai Tai
Le mythique cocktail Tiki. Un blend de rhums, liqueur d'orange, sirop d'orgeat et citron vert. Un voyage tropical intense.
Les Mules
10€Ginger beer piquante, citron vert et l'esprit de votre choix. Une formule qui ne déçoit jamais.
Moscow Mule
Le cocktail qui donne un coup de fouet. Vodka, ginger beer piquante et citron vert.
Normand Mule
Le twist local. Le caractère boisé du Calvados rencontre le piquant de la ginger beer et la fraîcheur du citron vert.
London Mule
Une version tranchante et botanique. Gin allongé à la ginger beer et au citron vert.
Chartreuse Mule
L'alliance ultime de la puissance et de la fraîcheur. Les 130 plantes de la célèbre liqueur verte sublimées par la ginger beer et le citron.
Jamaican Mule
Un aller-retour dans les Caraïbes. Du rhum ambré jamaïcain aux notes épicées, relevé par le piquant de la ginger beer.
/ Bar à Spritz
Apérol Spritz
8,00€L'incontournable classique vénitien : l'équilibre parfait entre douce amertume et fraîcheur pétillante.
Saint Germain Spritz
9,00€Une déclinaison florale et raffinée aux notes délicates de fleur de sureau. Chic et léger.
Bénédictine Spritz
9,00€Le twist normand audacieux. Un profil riche et herbacé qui bouscule les codes du Spritz.
Limoncello Spritz
9,00€Un shot de fraîcheur ultra-désaltérant, vif et acidulé, qui met le citron à l'honneur.
Cognac Spritz
9,00€Une version moderne et de caractère, alliant la rondeur du Cognac à la légèreté des bulles.
/ Les Vins
// Sur la Vigne — Au Verre / Bouteille
Rouge — Les Darons (Jeff Carrel)
6,00€ / 26,00€Généreux, fruité et épicé. Le patron des vins de comptoir.
Blanc Sec — Morillon Blanc (Jeff Carrel)
6,00€ / 26,00€Frais, tendu et minéral. Idéal pour commencer la soirée.
Blanc Moelleux — UBY N°5
6,00€ / 26,00€Gourmand, fruité et velouté. Notes de fruits exotiques.
Rosé — Villa des Anges (Jeff Carrel)
6,00€ / 26,00€Un rosé frais et léger aux notes de petits fruits rouges, idéal pour l'apéro
Prosecco
6,00€ / 26,00€Bulles italiennes légères et délicates, parfaites pour trinquer entre amis.
/ Les Projectiles
// Shoots & Bombs
[ À L'UNITÉ ]
Jäger Bomb
6,00€Shooter Unique3cl
3,50€[ AU MÈTRE ]
Le Mètre de Jäger Bomb×10
50,00€Le Mètre de Shooters×10
30,00€/ Softs
Coca-Cola / Sans Sucres / Cherry33cl
4,00€Ice Tea25cl
4,00€Badoit Rouge33cl
4,00€Evian33cl
4,00€Schweppes Agrumes25cl
4,00€Sirop à l'eau33cl
2,50€Diabolo33cl
3,50€Jus de fruits Pago20cl
4,00€/ À Manger
La Planche Industrielle
16,00€Sélection de charcuteries artisanales et fromages affinés.
Tartinade Maison
7,00€Houmous au cumin ou caviar d'aubergine fumé, pain de campagne.
Horaires
Ouvert 7j/7
10H00 — 02H00
Non-stop / Tous les jours
Le Spot
L'ESTOUFFE
101 rue Victor Hugo
76600 Le Havre
// Privatisation
Possible pour tes événements, Afterworks ou soirées privées. Contacte-nous au comptoir ou sur Instagram.
Le Chantier & Les Actus
Programmation des DJ sets, événements, et coulisses de la déco.
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